chokoladekage (bradepande)

🍫Virkelig go´ chokoladekage 🍫


Jeg kan ikke huske hvor jeg har opskriften fra, men jeg bager den ofte – for den er virkelig god.
Man kan sagtens supplere med hakkede hasselnødder eller store stykker groft hakket chokolade.
Opskriften passer lidt til det hele – undtagen slankekur

1 Bradepande chokoladekage
300 g smør
4 æg
6 dl sukker
9 dl hvedemel
5 tsk bagepulver
4 tsk vaniljesukker
200 g mørk chokolade
5 spsk kakao
3 dl mælk
Glasur:
200 g smør
3 spsk vand
3 spsk kakao
4 spsk kokossukker
/
eller flormelis med vand og evt farvet pasta farve

Sæt ovnen på 175 grader.

Smelt smørret, ta det af varmen – lad chokoladen smelte i det varme smør.
Pisk æg & sukker til en luftig æggesnaps.
Bland mel, bagepulver, vanilje pulver & kakao i æggesnapsen sammen med det smeltede smør/chokolade.
Hæld mælken i & rør det hele til en jævn dej.

Beklæd en bradepande med bagepapir
fordel dejen og stil pladen midt i ovnen i ca 30min.

Tag verdens bedste chokoladekage ud og lad den køle af.

Velbekomme 🍫