peber-nødder

Den bedste opskrift på Pebernødder
(ca 250 stk.)

Det er en ret stor portion, men de smager simpelthen så godt at du ligeså godt kan lave en den- ellers er mængderne nemme at halvvere 🙂

1 tsk ingefær
1 tsk hvid peber
1 tsk kanel
1 tsk kardemomme
1 tsk bagepulver
1 tsk natron
250 g smør
500 g mel
250 g sukker
1 dl fløde
—–
Ingredienserne blandes godt, stilles på køl lidt tid & trilles (de hæver)

8 min ved 200 grader